關于2024年5月10日宣威暄廚食品有限公司火腿及火腿深加工生產建設項目環境影響評價文件擬進行審查公示
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項目詳情
聽證權利告知：依據《中華人民**國行政許可法》，自公示起五日內申請人、利害關系人可對以下擬作出的建設項目環境影響評價決定要求聽證。
聯系電話： ****-*******，傳真：****-*******
通訊地址：***政務服務中心***生態環境局**分局窗口（******街政務服務中心二樓）
郵 編：******
項目名稱
**暄廚食品有限公司火腿及火腿深加工生產建設項目
建設地點
***虹橋街道經濟技術開發區**火腿產業園
建設單位
**暄廚食品有限公司
環評文件類型
報告表
環境影響評價機構
**新佳宇建設工程有限公司
項目概況
**暄廚食品有限公司成立于****年**月**日，主要從事食品生產；食品銷售；食用農產品初加工。為滿足*場需求，公司決定**“**暄廚食品有限公司火腿及火腿深加工生產建設項目”。該項目于****年*月**日經***發展和改革局備案。建設地點位于***虹橋街道經濟技術開發區**火腿產業園。
項目名稱：**暄廚食品有限公司火腿及火腿深加工生產建設項目；
建設地點：***虹橋街道經濟技術開發區**火腿產業園；
建設單位：**暄廚食品有限公司；
建設性質：**；
主要建設內容及規模：該項目擬在**經濟技術開發區**火腿產業園租賃一棟共*層的廠房，廠房占地面積****平方米，建筑面積****平方米。建設日產*噸各種火腿加工系列產品生產線，**火腿發酵庫、粗加工車間、深加工車間、蒸煮車間、調味品車間、灌裝間、拌料間等并配套建設業務管理用房及其他基礎附屬設施，購置火腿包裝機、切片機、切肉丁機、電蒸柜、下攪拌可傾式電夾層鍋等火腿系列產品加工設備。
項目備案證上的建設內容及規模：擬在**經濟技術開發區**火腿產業園租賃廠房約****平方米，購置相關設施設備，**火腿精深加工生產線，日產*噸各種火腿系列產品，并配套完善相關水、電、路、綠化、環保等設施。
投資總額：總投資為****萬元，其中環保投資**萬元，環保投資占總投資的*.**%。
項目主要建設內容
本項目使用園區統一規劃建設的標準廠房，租賃廠房建筑面積****m*，共計四層，生產車間立面布置。
項目主要環境影響和保護措施
施工期主要環境影響和保護措施：
一、廢水 項目位于施工現場不設施工營地，裝修用水點為混凝土用料攪拌用水，為直耗水，施工過程產生的廢水為施工人員入廁廢水，依托園區已建化糞池、污水處理站處理。
二、廢氣 規范施工現場管理，施工材料堆存于廠房內，減少粉料轉運過程中的揚塵排放量；加強施工現場管理，及時清理施工產生的建筑垃圾，避免二次揚塵污染。
三、噪聲 施工設備置于廠房內，利用廠房隔聲；加強施工管理，合理安排作業時間，根據施工設備噪聲產生情況，合理布置施工場地，盡量避免高噪聲設備同時運行；施工期運輸車輛應盡量保持良好車況，合理調度，運輸車輛經過聲環境敏感點及進入場地時，要限速、禁鳴。
四、固體廢物 生活垃圾收集后委托環衛部門清運處置，不得長期堆放，以免污染環境；墻面打磨產生的廢建筑材料、墻面粉刷剩余的膩子粉拌和料及時清運處置，避免堆存產生二次揚塵污染；建材切割邊角料產生量少，與建筑垃圾一同處置，嚴禁隨意丟放。
運營期主要環境影響和保護措施：
一、廢水 本項目自建廢水處理站位于本棟一層車間內，能有效收集項目產生的生產廢水和生活污水，收集處理達標后的廢水與園區管網相連接，能夠保證廢水進入園區管網，做到廢水不外排。自建廢水處理站無組織排放氨、硫化氫、臭氣濃度，通過噴灑高效除臭劑后對外環境影響較小。故本項目自建廢水處理站選址是可行的。項目生活污水產生量為***m*/a、*.**m*/d。生活污水中主要污染物為：COD、BOD*、SS、氨氮、動植物油等。生活污水排入*個容積為**m*的化糞池處理。生活污水經化糞池處理后排入自建污水處理站，處理達標后排入園區污水管網。生活污水中污染物濃度較低，污染物組分簡單，化糞池是一種利用沉淀和厭氧發酵的原理，去除生活污水中懸浮性有機物的處理設施，將生活污水分格沉淀，及對污泥進行厭氧消化，防止管道堵塞?；S池能保證生活污水得到預處理，滿足后續處理的需要。根據《建筑給水排水設計標準》（GB *****-****），污水在池中停留時間宜采用**h~**h，化糞池水力有效停留時間取**h，化糞池處理規模以項目運營期的廢水產生量為基數并取*.*的安全變化系數計算。項目職工辦公生活污水產生量為*.**m*/d，則項目化糞池有效容積應不小于*.*m*。項目化糞池容積為**m*，可滿足項目職工辦公生活污水處理的需要。本項目廢水采用“調節池+缺氧池+好氧池+沉淀池”工藝，屬于《排污許可證申請與核發技術規范 農副食品加工工業—屠宰及肉類加工工業》（HJ ***.*—****）中的推薦的可行技術。綜上所述，項目采取污水處理工藝可以保證廢水處理達標排放，經濟技術可行。本項目的廢水經自建廢水處理站處理達到《污水排入城鎮下水道水質標準》（GB/T *****-****）表*中A等級標準后排入園區污水管網。
二、廢氣 《排污許可申請與核發技術規范 總則》（HJ ***-****） 關于廢氣污染防治可行技術有關要求，參照“飲食業油煙治理常用處理工藝”規定目前常用的處理工藝，根據《排污許可證申請與核發技術規范 農副食品加工工業—屠宰及肉類加工工業（HJ ***.*—****）中“屠宰及肉類加工工業排污單位廢氣治理可行技術”，肉類熱加工單元油炸設備廢氣治理可行性技術為“靜電油煙處理技術；濕法油煙處理技術”。本項目肉類加工過程中的油煙采用“高效靜電免檢油煙凈化器”，屬于“《排污許可證申請與核發技術規范 農副食品加工工業—屠宰及肉類加工工業（HJ ***.*—****）》屠宰及肉類加工工業排污單位廢氣治理可行技術”中可行技術。即本項目擬采取的防治措施屬于污染防治可行技術，治理措施有效。根據計算，本項目油煙廢氣經處理后排放濃度滿足《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB*****-****）中排放濃度限值要求，可實現達標排放，對周邊環境影響小。項目運營期污水處理過程會產生少量惡臭氣體，主要污染物為氨、硫化氫、臭氣濃度，呈無組織排放，由于污水處理設施惡臭物質的逸出和擴散機理比較復雜，本次環評定性分析，對于污水處理站無組織排放氨、硫化氫、臭氣濃度的治理方法主要是從減少臭氣產生、防止惡臭擴散等多種方法并舉，通過采取以下措施來減少污水處理站氨、硫化氫、臭氣濃度產生。擬建污水處理站設置在廠房內，各池體加蓋板密閉，同時加強污泥清理頻次。在站房、污泥池噴灑一些高效除臭劑。采取上述控制措施后，污水處理站氨、硫化氫、臭氣濃度產生量較少，對周圍大氣環境影響較小，排放濃度能滿足《惡臭污染物排放標準》（GB *****-**）表*惡臭污染物廠界標準值中二級新擴改建排放標準限制要求。
三、噪聲 項目各類機械噪聲值在**～**dB(A)之間，為低噪聲設備，經廠房隔聲、基礎減震后，各噪聲源噪聲經過疊加后約**.*dB(A)，根據點源衰減模式，距離噪聲源*m處，噪聲衰減**dB(A)，項目運營期廠界噪聲貢獻值能達到《工業企業廠界環境噪聲排放標準》（GB*****-****）中*類標準值，對周圍環境影響較小。
四、固體廢物 項目運營期產生的固體廢物主要為一般工業固廢、生活固廢。本項目生火腿塊產量為***t/a，火腿餡料產量為***t/a，火腿醬產量為**t/a，火腿罐頭產量為**t/a，根據《排放源統計調查產排污核算方法和系數手冊》-****肉制品及副產品加工行業產污系數表，熏煮火腿、火腿生產過程產生的一般工業固體廢物以**kg/t-產品計，則項目火腿生產加工過程產生的一般工業固體廢物為**.**t/a，此部分固體廢物主要為火腿加工邊角料、骨頭，可作為飼料廠加工飼料進行綜合利用。廢棄包裝袋主要來源于原料包裝袋、成品包裝產生的廢品，預計年產生量約為*.*t/a，屬于一般固廢，經企業收集后全部外售廢品回收站。本項目需要進入自建廢水處理站處理的綜合廢水量為***.**t/a，污泥產生量參考《中國城*再生水發展研究》（****年*月中國鐵道出版社），每處理*kgBOD*，產生*.*kg污泥。因此水處理產生的污泥量大約為*.***t/a，因為項目生產過程中不使用有毒有害的化學物品，不含有重金屬，剩余污泥不屬于危險廢物，屬于一般工業固廢。采用壓濾機壓濾后，委托園區環衛部門清運處置。項目進行產品微生物檢驗過程中會產生少量廢培養基，產生量約*.*t/a。項目在化驗室設置*個垃圾桶，廢培養基滅活后放置于帶蓋垃圾桶中，交由工業園區環衛部門清運處置。廠房內一樓自建污水處理站旁邊設置有*個容積為*m*的隔油池，隔油池會產生少量油污，通過塑料桶收集后，交由廢棄油脂回收單位處置。
五、地下水和土壤 根據《環境影響評價技術導則——地下水環境》（HJ***-****），本項目為肉制品加工項目，編制環境影響報告表，為Ⅳ類項目，可不開展地下水環境影響評價。根據《環境影響評價技術導則土壤環境（試行）》（HJ***-****）附表A.*“土壤環境影響評價項目類別”，為IV類建設項目，環境敏感程度為不敏感，占地規模為小型，可不開展土壤環境影響評價。
結論
本項目選址于**經濟技術開發區**火腿產業園，所在區域不涉及自然保護區、風景名勝區、水源保護區等環境敏感區，亦不涉及當地生態保護紅線和基本農田，符合“三線一單”的相關要求，選址合理。根據環評分析，項目生產車間油煙廢氣經集氣罩、抽油煙機、國家免檢油煙凈化器處理后通過**m排煙井于樓頂達標排放，污水處理站池體加蓋，惡臭產生點定期噴灑除臭劑，控制惡臭對周圍環境影響?；鹜日糁啤案邷珡U水”采用*個容積為*m*的加蓋塑料桶收集后，由園區委派專人送園區高湯廢水預處理系統處理。其余生產廢水及生活污水經自建廢水處理站處理，處理規模為**m*/d、處理工藝為“A/O生化工藝”，處理達到《污水排入城鎮下水道水質標準》（GB/T *****-****）表* 中A 等級標準后排入園區污水管網。生產設備置于車間內，利用建筑隔聲和基礎減振控制噪聲。產生的一般固廢均能實現綜合利用或合理處置，固廢處置率***%。采取上述措施后，對當地環境影響很小，從環境保護角度論證，本項目的建設可行。
公眾參與情況
建設單位或地方政府所作出的相關承諾文件
建設項目環境影響報告表信息全文公開的承諾書
注：項目概況、項目主要環境影響、項目預防及減輕不良環境影響的對策和措施、公眾參與情況、建設單位或地方政府所作出的相關承諾文件部分由建設單位填寫。公眾反饋意見聯系方式部分由行政審批機關填寫。
溫馨提示：
• 1.此項目指備案、環評、審批、報建、規劃等階段的項目公示。招標網通過國家及各省發改委、環保局、規劃局、各部委等渠道獲得。
• 2.本項目信息尚未經過我網人工核實，建議您在跟進該項目前，先進行詳細核實。
• 3.即使該項目已經建設完畢或暫緩建設，也可繼續跟蹤。該業主可能還有相關采購項目，該項目也可能還有其它相關后續工程與服務。
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