幼兒園食堂食材配送服務招標公告

發布日期：2024年05月06日 | 標簽：

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公告摘要

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公告標題: 幼兒園食堂食材配送服務招標公告有效期: ****-**-** 至 ****-**-** 撰寫單位: **************** （幼兒園食堂食材配送服務）招標公告項目概況幼兒園食堂食材配送服務招標項目的潛在供應商應在線上獲取招標文件,并于****年**月**日 **時**分（**時間）前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號：JH**-******-***** 項目名稱：幼兒園食堂食材配送服務包組編號：*** 預算金額（元）：*,***,***.** 最高限價（%）：*** 采購需求：查看 *、項目名稱：幼兒園食堂食材配送服務 *、履約期限：合同簽訂之日起一年 *、履約地點：采購人指定地點 *、付款方式：簽訂合同后，以實際發生為準，每月進行一次結算。付款條件：成交通知書、合同及發票。備注：采購人以***發展和改革委員會（菜籃子信息發布平臺）超*零售價為基準，（網址為http://fgw.shenyang.gov.cn/syfgw/wjgz/clzxxfbpt/glist.html），按照供應商中標比率和實際發生種類及數量進行具體結算。 *、服務內容：分類質量要求：（一）肉禽水產類： *、每批鮮肉、骨：應保持較好的外觀和質量等級，符合國家食品部門的有關標準，保證無異味、無腐爛變質，必須是政府指定的肉聯廠發出的放心肉并提供放心肉證及當批有效的動物檢疫合格證復印件（原件備查），分割的牛羊肉每次送貨時均提供有牛羊肉分割證，鮮肉確保每日新鮮、無異味，并注明保鮮期。 *、水產類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現象。冷凍水產品解凍后凈重量不少于 **%，解凍時間為 * 小時以內（室溫 ** 度）所有冷凍食品均清晰列出產品品牌、規格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現象。（二）瓜果蔬菜類： *、瓜、果、蔬菜：必須是優質貨品，不得含有殘留農藥或污染物，供應商必須保證所供應的蔬菜符合衛生標準，衛生指標應符合我國無公害蔬菜上的衛生指標規定，同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味、形態、顏色、滋味、**等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內，沒有腐爛變質及其他異常味道，嚴禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。 *、葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規格，肉質鮮嫩形態好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現象，無抽苔（菜心除外），無畸形、異味，結球葉菜要結球適度，花椰菜應新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。 *、茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規格，果實整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷。 *、瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節瓜等。屬同一品種規格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷，不帶泥土。 *、根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規格，皮細光滑，大小均勻，肉質脆嫩致密新鮮，無腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。 *、薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑，馬鈴薯無發芽，皮不變綠。 *、蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無腐爛、畸形、異味。 *、豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規格，形態完整，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，豆英類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無發芽，不帶泥土雜質。 *、水生菜類：藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規格，肉質嫩，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷，不帶泥土和雜質，不干癟，菱白不黑心。 **、食用菌類：蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規格，蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水（磨菇允許浸鹽水保鮮），新鮮，無雜質，無畸形菇，無腐爛、異味。 **、芽苗類：綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質，新鮮，不浸水，無腐爛、異味。（三）干貨雜糧類： *、干貨制品：符合國家相關行業標準，干爽，不霉爛、整齊、均勻、完整，無蟲蛀、無雜質，保持應有的色澤。確保產品質量穩定，保證營養豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質期長。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規定標準。尤其是二氧化硫殘留量、砷含量不超過國家衛生標準；木耳類的水分含量不能超過國家標準要求，采購人可根據實際情況對需要的干貨制品進行品質抽檢，對質量未達到國家標準的干貨制品采購人有權拒絕收貨。 *、散裝豆類：應提供生產廠家營業執照、衛生許可證、國家機關發出的產品檢驗合格證書。豆制品不得為轉基因物品或轉基因制成品，經查實所提供物品中具有轉基因物品或轉基因制成品立即終止合同，并由供應商將承擔全部責任。 *、雜糧：符合國家及行業檢測標準，一等品，非轉基因。（四）其他副食品類： *、豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有**，塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質地細嫩，結構均勻，無雜質，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時口感細膩鮮嫩，味道純正清香。 *、腐竹：為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀。呈淡黃色，有**。具有腐竹固有的香味，無其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。 *、豆芽：芽身均勻挺直細長，脆嫩、**白、芽腳不軟，無任何添加劑、**豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、干豆腐：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、素雞：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。（五）米面油類： *、食用油（大豆油、色拉油）：具體要求：外觀的色澤、透明度、氣味滋味等無異常，包裝完好；包裝標識要有生產日期、保質期、生產廠家等基本信息且包裝標識必須符合國家法定質量安全標準。質量標準：符合《中華人民 **國食品安全法要求》；一級非轉基因，擁有食品質量安全認證。大豆油符合 GB/T **** 標準；色拉油符合 GB/T***** 通用技術條件和 GB/T ***** 衛生標準； *、大米具體要求：當年新優質一級大米；米粒整齊均勻潔白，顏色正常；包裝完好，不能有發霉、黃粒、泥沙等雜質；包裝袋上有注冊商標及 QS（或 SC 標注，有檢驗合格證、生產日期和保質期等符合國家法定質量安全標準。質量標準：符合 GB/T **** 國家食品相關標準； *、面粉（小麥粉、高筋小麥粉、精制小麥粉）具體要求：質量等級均為一級；色澤正常，干爽無異味；所提供產品必須是當年新面粉。包裝袋上有注冊商標及 QS 或 SC 標注，有檢驗合格證、生產日期和保質期。質量標準：小麥粉，符合 GB/T ****-****《小麥粉》國家食品相關標準。高筋小麥粉，符合 GB/T ****《高筋小麥粉》國家食品相關標準。精制小麥粉，符合 GB/T ****-****《精制小麥粉》國家食品相關標準。（六）乳制品(牛奶、酸奶、黃油、奶油、奶酪等)具體要求：包裝完好、包裝標識要有生產日期、保質期、生產廠家等基本信息且包裝標識必須符合國家法定質量安全標準。保質期剩余時間不低于保質期的三分之二。 (七）調料類：A所有的調料干菜必須符合國家衛生標準和質量要求；必須符合國家生產標準和食品安全標準。 B包裝調味品、豆制品、生粉等必須具有“QS” 生產許可證或“SC”食品生產許可證。 C不含有轉基因原材料。 D 嚴禁使用三無散裝調味品。 E無過期食品和鄰近保質期食品，到期時間不低于保質期的三分之二。承諾交貨時須主動提供的肉類貨物票證：牛羊肉類家禽類: *、《食品生產許可證》交貨時提交所供應畜禽凍肉類和肉制品生產廠家的肉制品《食品生產許可證》。 *、《出入境動物產品檢疫合格證》，由政府動植物檢疫部門出具，用于跨區銷售檢查。 *、《產品合格證》，交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明，隨車同行。 *、《動物產品防疫合格證》，當批次有效，原件備查。肉制品： *、《衛生檢疫報告》，由政府疾控部門或衛生檢驗部出具（半年內有效）。 *、《產品合格證》交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明，隨車同行。水產品：貯存地的出入庫檢疫證明，水產品成型標準為個體單獨冷凍成型。交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明。 *. 蔬果類執行標準：符合國家標準。甲胺磷：不得檢出。甲拌磷：不得檢出。氧化樂果：不得檢出。甲基對硫磷：不得檢出。呋喃丹：不得檢出。百菌清：≤*.*。多菌靈：≤*.*。汞（以 Hg 計）：≤*.**。鉛（以 Bb 計）：≤*.*。砷（以 As）計：≤*.*。氟（以 F 計）：≤*.*。硝酸鹽（以 NaNO* 計）：瓜果類≤***，葉菜根莖類≤****。亞硝酸鹽（以 NaNO* 計）：≤*。國家規定其他必檢項目必須符合國家標準。　　　　合同履行期限：合同簽訂之日起一年需落實的政府采購政策內容：落實政策為促進中小企業、支持監獄企業、促進殘疾人就業等相關政策。本項目（是/否）接受聯合體投標：否包組編號：*** 預算金額（元）：*,***,***.** 最高限價（%）：*** 采購需求：查看 *、項目名稱：幼兒園食堂食材配送服務 *、履約期限：合同簽訂之日起一年 *、履約地點：采購人指定地點 *、付款方式：簽訂合同后，以實際發生為準，每月進行一次結算。付款條件：成交通知書、合同及發票。備注：采購人以***發展和改革委員會（菜籃子信息發布平臺）超*零售價為基準，（網址為http://fgw.shenyang.gov.cn/syfgw/wjgz/clzxxfbpt/glist.html），按照供應商中標比率和實際發生種類及數量進行具體結算。 *、服務內容：分類質量要求：（一）肉禽水產類： *、每批鮮肉、骨：應保持較好的外觀和質量等級，符合國家食品部門的有關標準，保證無異味、無腐爛變質，必須是政府指定的肉聯廠發出的放心肉并提供放心肉證及當批有效的動物檢疫合格證復印件（原件備查），分割的牛羊肉每次送貨時均提供有牛羊肉分割證，鮮肉確保每日新鮮、無異味，并注明保鮮期。 *、水產類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現象。冷凍水產品解凍后凈重量不少于 **%，解凍時間為 * 小時以內（室溫 ** 度）所有冷凍食品均清晰列出產品品牌、規格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現象。（二）瓜果蔬菜類： *、瓜、果、蔬菜：必須是優質貨品，不得含有殘留農藥或污染物，供應商必須保證所供應的蔬菜符合衛生標準，衛生指標應符合我國無公害蔬菜上的衛生指標規定，同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味、形態、顏色、滋味、**等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內，沒有腐爛變質及其他異常味道，嚴禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。 *、葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規格，肉質鮮嫩形態好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現象，無抽苔（菜心除外），無畸形、異味，結球葉菜要結球適度，花椰菜應新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。 *、茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規格，果實整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷。 *、瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節瓜等。屬同一品種規格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷，不帶泥土。 *、根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規格，皮細光滑，大小均勻，肉質脆嫩致密新鮮，無腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。 *、薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑，馬鈴薯無發芽，皮不變綠。 *、蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無腐爛、畸形、異味。 *、豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規格，形態完整，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，豆英類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無發芽，不帶泥土雜質。 *、水生菜類：藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規格，肉質嫩，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷，不帶泥土和雜質，不干癟，菱白不黑心。 **、食用菌類：蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規格，蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水（磨菇允許浸鹽水保鮮），新鮮，無雜質，無畸形菇，無腐爛、異味。 **、芽苗類：綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質，新鮮，不浸水，無腐爛、異味。（三）干貨雜糧類： *、干貨制品：符合國家相關行業標準，干爽，不霉爛、整齊、均勻、完整，無蟲蛀、無雜質，保持應有的色澤。確保產品質量穩定，保證營養豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質期長。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規定標準。尤其是二氧化硫殘留量、砷含量不超過國家衛生標準；木耳類的水分含量不能超過國家標準要求，采購人可根據實際情況對需要的干貨制品進行品質抽檢，對質量未達到國家標準的干貨制品采購人有權拒絕收貨。 *、散裝豆類：應提供生產廠家營業執照、衛生許可證、國家機關發出的產品檢驗合格證書。豆制品不得為轉基因物品或轉基因制成品，經查實所提供物品中具有轉基因物品或轉基因制成品立即終止合同，并由供應商將承擔全部責任。 *、雜糧：符合國家及行業檢測標準，一等品，非轉基因。（四）其他副食品類： *、豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有**，塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質地細嫩，結構均勻，無雜質，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時口感細膩鮮嫩，味道純正清香。 *、腐竹：為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀。呈淡黃色，有**。具有腐竹固有的香味，無其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。 *、豆芽：芽身均勻挺直細長，脆嫩、**白、芽腳不軟，無任何添加劑、**豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、干豆腐：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、素雞：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。（五）米面油類： *、食用油（大豆油、色拉油）：具體要求：外觀的色澤、透明度、氣味滋味等無異常，包裝完好；包裝標識要有生產日期、保質期、生產廠家等基本信息且包裝標識必須符合國家法定質量安全標準。質量標準：符合《中華人民 **國食品安全法要求》；一級非轉基因，擁有食品質量安全認證。大豆油符合 GB/T **** 標準；色拉油符合 GB/T***** 通用技術條件和 GB/T ***** 衛生標準； *、大米具體要求：當年新優質一級大米；米粒整齊均勻潔白，顏色正常；包裝完好，不能有發霉、黃粒、泥沙等雜質；包裝袋上有注冊商標及 QS（或 SC 標注，有檢驗合格證、生產日期和保質期等符合國家法定質量安全標準。質量標準：符合 GB/T **** 國家食品相關標準； *、面粉（小麥粉、高筋小麥粉、精制小麥粉）具體要求：質量等級均為一級；色澤正常，干爽無異味；所提供產品必須是當年新面粉。包裝袋上有注冊商標及 QS 或 SC 標注，有檢驗合格證、生產日期和保質期。質量標準：小麥粉，符合 GB/T ****-****《小麥粉》國家食品相關標準。高筋小麥粉，符合 GB/T ****《高筋小麥粉》國家食品相關標準。精制小麥粉，符合 GB/T ****-****《精制小麥粉》國家食品相關標準。（六）乳制品(牛奶、酸奶、黃油、奶油、奶酪等)具體要求：包裝完好、包裝標識要有生產日期、保質期、生產廠家等基本信息且包裝標識必須符合國家法定質量安全標準。保質期剩余時間不低于保質期的三分之二。 (七）調料類：A所有的調料干菜必須符合國家衛生標準和質量要求；必須符合國家生產標準和食品安全標準。 B包裝調味品、豆制品、生粉等必須具有“QS” 生產許可證或“SC”食品生產許可證。 C不含有轉基因原材料。 D 嚴禁使用三無散裝調味品。 E無過期食品和鄰近保質期食品，到期時間不低于保質期的三分之二。承諾交貨時須主動提供的肉類貨物票證：牛羊肉類家禽類: *、《食品生產許可證》交貨時提交所供應畜禽凍肉類和肉制品生產廠家的肉制品《食品生產許可證》。 *、《出入境動物產品檢疫合格證》，由政府動植物檢疫部門出具，用于跨區銷售檢查。 *、《產品合格證》，交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明，隨車同行。 *、《動物產品防疫合格證》，當批次有效，原件備查。肉制品： *、《衛生檢疫報告》，由政府疾控部門或衛生檢驗部出具（半年內有效）。 *、《產品合格證》交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明，隨車同行。水產品：貯存地的出入庫檢疫證明，水產品成型標準為個體單獨冷凍成型。交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明。 *. 蔬果類執行標準：符合國家標準。甲胺磷：不得檢出。甲拌磷：不得檢出。氧化樂果：不得檢出。甲基對硫磷：不得檢出。呋喃丹：不得檢出。百菌清：≤*.*。多菌靈：≤*.*。汞（以 Hg 計）：≤*.**。鉛（以 Bb 計）：≤*.*。砷（以 As）計：≤*.*。氟（以 F 計）：≤*.*。硝酸鹽（以 NaNO* 計）：瓜果類≤***，葉菜根莖類≤****。亞硝酸鹽（以 NaNO* 計）：≤*。國家規定其他必檢項目必須符合國家標準。　　　　合同履行期限：合同簽訂之日起一年需落實的政府采購政策內容：落實政策為促進中小企業、支持監獄企業、促進殘疾人就業等相關政策。本項目（是/否）接受聯合體投標：否包組編號：*** 預算金額（元）：*,***,***.** 最高限價（%）：*** 采購需求：查看 *、項目名稱：幼兒園食堂食材配送服務 *、履約期限：合同簽訂之日起一年 *、履約地點：采購人指定地點 *、付款方式：簽訂合同后，以實際發生為準，每月進行一次結算。付款條件：成交通知書、合同及發票。備注：采購人以***發展和改革委員會（菜籃子信息發布平臺）超*零售價為基準，（網址為http://fgw.shenyang.gov.cn/syfgw/wjgz/clzxxfbpt/glist.html），按照供應商中標比率和實際發生種類及數量進行具體結算。 *、服務內容：分類質量要求：（一）肉禽水產類： *、每批鮮肉、骨：應保持較好的外觀和質量等級，符合國家食品部門的有關標準，保證無異味、無腐爛變質，必須是政府指定的肉聯廠發出的放心肉并提供放心肉證及當批有效的動物檢疫合格證復印件（原件備查），分割的牛羊肉每次送貨時均提供有牛羊肉分割證，鮮肉確保每日新鮮、無異味，并注明保鮮期。 *、水產類要求：冷鮮或者冷凍，要求無化凍現象。冷凍水產品解凍后凈重量不少于 **%，解凍時間為 * 小時以內（室溫 ** 度）所有冷凍食品均清晰列出產品品牌、規格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數，且包裝箱必須完好無破損，無漏氣、臟污漬等，食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠，活體、眼球明亮、無大腹，無畸形。對去腑臟魚，氣味正常，無血之外污物，彈性好，無離刺現象。（二）瓜果蔬菜類： *、瓜、果、蔬菜：必須是優質貨品，不得含有殘留農藥或污染物，供應商必須保證所供應的蔬菜符合衛生標準，衛生指標應符合我國無公害蔬菜上的衛生指標規定，同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味、形態、顏色、滋味、**等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內，沒有腐爛變質及其他異常味道，嚴禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。 *、葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規格，肉質鮮嫩形態好，色澤正常，莖基部削平，無枯黃葉、病葉、泥土，無明顯機械傷和病蟲害傷，無燒心焦邊、腐爛等現象，無抽苔（菜心除外），無畸形、異味，結球葉菜要結球適度，花椰菜應新鮮潔白，不帶葉麩，無畸形花。 *、茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規格，果實整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無裂果及空洞現象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現象，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷。 *、瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節瓜等。屬同一品種規格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無疤點，無斷裂，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷，不帶泥土。 *、根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規格，皮細光滑，大小均勻，肉質脆嫩致密新鮮，無腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。 *、薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑，馬鈴薯無發芽，皮不變綠。 *、蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無腐爛、畸形、異味。 *、豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規格，形態完整，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，豆英類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無發芽，不帶泥土雜質。 *、水生菜類：藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規格，肉質嫩，成熟度適中，無腐爛、畸形、異味，無明顯機械傷，不帶泥土和雜質，不干癟，菱白不黑心。 **、食用菌類：蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規格，蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水（磨菇允許浸鹽水保鮮），新鮮，無雜質，無畸形菇，無腐爛、異味。 **、芽苗類：綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質，新鮮，不浸水，無腐爛、異味。（三）干貨雜糧類： *、干貨制品：符合國家相關行業標準，干爽，不霉爛、整齊、均勻、完整，無蟲蛀、無雜質，保持應有的色澤。確保產品質量穩定，保證營養豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質期長。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規定標準。尤其是二氧化硫殘留量、砷含量不超過國家衛生標準；木耳類的水分含量不能超過國家標準要求，采購人可根據實際情況對需要的干貨制品進行品質抽檢，對質量未達到國家標準的干貨制品采購人有權拒絕收貨。 *、散裝豆類：應提供生產廠家營業執照、衛生許可證、國家機關發出的產品檢驗合格證書。豆制品不得為轉基因物品或轉基因制成品，經查實所提供物品中具有轉基因物品或轉基因制成品立即終止合同，并由供應商將承擔全部責任。 *、雜糧：符合國家及行業檢測標準，一等品，非轉基因。（四）其他副食品類： *、豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有**，塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質地細嫩，結構均勻，無雜質，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時口感細膩鮮嫩，味道純正清香。 *、腐竹：為枝條或片葉狀，質脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質、蟲蛀。呈淡黃色，有**。具有腐竹固有的香味，無其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。 *、豆芽：芽身均勻挺直細長，脆嫩、**白、芽腳不軟，無任何添加劑、**豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、干豆腐：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、素雞：無添加劑、無防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉基因，符合國家標準。 *、辛辣料：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀，具有該種香料植物所特有的色、香、味，沒有不純正的氣味和味道，無發霉味或其他異味。（五）米面油類： *、食用油（大豆油、色拉油）：具體要求：外觀的色澤、透明度、氣味滋味等無異常，包裝完好；包裝標識要有生產日期、保質期、生產廠家等基本信息且包裝標識必須符合國家法定質量安全標準。質量標準：符合《中華人民 **國食品安全法要求》；一級非轉基因，擁有食品質量安全認證。大豆油符合 GB/T **** 標準；色拉油符合 GB/T***** 通用技術條件和 GB/T ***** 衛生標準； *、大米具體要求：當年新優質一級大米；米粒整齊均勻潔白，顏色正常；包裝完好，不能有發霉、黃粒、泥沙等雜質；包裝袋上有注冊商標及 QS（或 SC 標注，有檢驗合格證、生產日期和保質期等符合國家法定質量安全標準。質量標準：符合 GB/T **** 國家食品相關標準； *、面粉（小麥粉、高筋小麥粉、精制小麥粉）具體要求：質量等級均為一級；色澤正常，干爽無異味；所提供產品必須是當年新面粉。包裝袋上有注冊商標及 QS 或 SC 標注，有檢驗合格證、生產日期和保質期。質量標準：小麥粉，符合 GB/T ****-****《小麥粉》國家食品相關標準。高筋小麥粉，符合 GB/T ****《高筋小麥粉》國家食品相關標準。精制小麥粉，符合 GB/T ****-****《精制小麥粉》國家食品相關標準。（六）乳制品(牛奶、酸奶、黃油、奶油、奶酪等)具體要求：包裝完好、包裝標識要有生產日期、保質期、生產廠家等基本信息且包裝標識必須符合國家法定質量安全標準。保質期剩余時間不低于保質期的三分之二。 (七）調料類：A所有的調料干菜必須符合國家衛生標準和質量要求；必須符合國家生產標準和食品安全標準。 B包裝調味品、豆制品、生粉等必須具有“QS” 生產許可證或“SC”食品生產許可證。 C不含有轉基因原材料。 D 嚴禁使用三無散裝調味品。 E無過期食品和鄰近保質期食品，到期時間不低于保質期的三分之二。承諾交貨時須主動提供的肉類貨物票證：牛羊肉類家禽類: *、《食品生產許可證》交貨時提交所供應畜禽凍肉類和肉制品生產廠家的肉制品《食品生產許可證》。 *、《出入境動物產品檢疫合格證》，由政府動植物檢疫部門出具，用于跨區銷售檢查。 *、《產品合格證》，交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明，隨車同行。 *、《動物產品防疫合格證》，當批次有效，原件備查。肉制品： *、《衛生檢疫報告》，由政府疾控部門或衛生檢驗部出具（半年內有效）。 *、《產品合格證》交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明，隨車同行。水產品：貯存地的出入庫檢疫證明，水產品成型標準為個體單獨冷凍成型。交貨時提供本批次產品的出廠（庫）檢驗合格證明。 *. 蔬果類執行標準：符合國家標準。甲胺磷：不得檢出。甲拌磷：不得檢出。氧化樂果：不得檢出。甲基對硫磷：不得檢出。呋喃丹：不得檢出。百菌清：≤*.*。多菌靈：≤*.*。汞（以 Hg 計）：≤*.**。鉛（以 Bb 計）：≤*.*。砷（以 As）計：≤*.*。氟（以 F 計）：≤*.*。硝酸鹽（以 NaNO* 計）：瓜果類≤***，葉菜根莖類≤****。亞硝酸鹽（以 NaNO* 計）：≤*。國家規定其他必檢項目必須符合國家標準。　　　　合同履行期限：合同簽訂之日起一年需落實的政府采購政策內容：落實政策為促進中小企業、支持監獄企業、促進殘疾人就業等相關政策。本項目（是/否）接受聯合體投標：否二、供應商的資格要求 *.滿足《中華人民**國政府采購法》第二十二條規定。 *.落實政府采購政策需滿足的資格要求：無 *.本項目的特定資格要求：具備有效的食品經營許可證三、政府采購供應商入庫須知參加**省政府采購活動的供應商未進入**省政府采購供應商庫的，請詳閱**政府采購網 “首頁—政策法規”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規定，及時辦理入庫登記手續。填寫單位名稱、統一社會信用代碼和聯系人等簡要信息，由系統自動開通賬號后，即可參與政府采購活動。具體規定詳見《關于進一步優化**省政府采購供應商入庫程序的通知》（遼財采函〔****〕***號）。四、獲取招標文件時間：****年**月**日 **時**分至****年**月**日 **時**分（**時間，法定節假日除外）地點：線上獲取方式：線上售價：免費五、提交投標文件截止時間、開標時間和地點 ****年**月**日 **時**分（**時間）地點：***沈北新區政務服務中心*樓開標室(***沈北新區天乾湖街**號) 六、公告期限自本公告發布之日起*個工作日。七、質疑與投訴供應商認為自己的權益受到損害的，可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內，向采購代理機構或采購人提出質疑。 *、接收質疑函方式：線上或書面紙質質疑函 *、質疑函內容、格式：應符合《政府采購質疑和投訴辦法》相關規定和財政部制定的《政府采購質疑函范本》格式，詳見**政府采購網。質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意，或者采購人、采購代理機構未在規定時間內作出答復的，可以在答復期滿后**個工作日內向本級財政部門提起投訴。八、其他補充事宜 *. 參加**省政府采購活動的供應商，請詳閱**政府采購網“首頁-辦事指南”中公布的“**政府采購網關于辦理CA數字證書的操作手冊”和“**政府采購網新版系統供應商操作手冊”，具體規定詳見《關于啟用政府采購數字認證和電子招投標業務有關事宜的通知》（遼財采〔****〕***號）、《關于完善政府采購電子評審業務流程等有關事宜的通知》（遼財采函〔****〕***號）。技術咨詢電話以**政府采購網最新發布為準。 *.本項目根據**政府采購網新版本要求，采取CA鎖電子報名及投標，供應商除在電子評審系統上傳投標（響應）文件外，還需在遞交投標（響應）文件截止時間前現場提交U盤存儲的可加密的備份文件，并承諾備份文件與電子評審系統中上傳的投標（響應）文件內容、格式一致，備系統突發故障使用。供應商僅提交備份文件或僅上傳電子文件，投標無效。 *.供應商應認真學習**政府采購網電子文件制作指南，并按照采購文件和電子評審系統要求進行投標（響應）信息填報、電子文件編制、蓋章或電子簽章等工作。對于使用電子簽章的，供應商應在**政府采購網CA 認證平臺下載簽章工具或向CA 認證機構索要電子簽章工具，對電子文件進行簽章。電子文件中存在圖片較多或內存較大等情況，需使用特殊工具對電子文件進行調整的，應在系統中認真核對調整后的電子文件，確保文件真實有效，清晰可辨，避免影響評審活動。 *.供應商在電子評審活動中出現以下情形的，應按如下規定進行處理：（*）因供應商原因造成投標文件未解密的；（*）因供應商自用設備原因造成的未在規定時間內解密、上傳文件或投標（響應）報價等問題影響電子評審的；（*）因供應商原因未對文件校驗造成信息缺失、文件內容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問題影響評審的。出現前款（*）（*）情形的，視為放棄投標（響應）；出現前款（*）情形的，由供應商自行承擔相應責任。 *.供應商在開標時可攜帶筆記本電腦及CA證書用于解密電子文件，也允許在規定時間內遠程解密，電子解密時間控制在*小時內（如遇系統故障除外），未攜帶筆記本電腦或CA證書導致無法解密或未在規定時間內解密的，由供應商自行承擔相關責任，采購人及代理機構可按無效標處理。 *.具體操作流程詳見**政府采購網，技術咨詢電話以**政府采購網最新發布為準。 *.特別提醒：供應商應及時關注網上發布的更正公告及答疑文件，如因供應商未及時關注而產生的后果由供應商自行承擔，采購人與代理機構概不負責。九、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯系 *.采購人信息名稱： ***沈北新區教育局實驗幼兒園地址： ***沈北新區蒲河路**號聯系方式： ***-******** *.采購代理機構信息：名稱： **************** 地址： ******青年北大街**號先鋒大廈***室聯系方式： ***-******** 郵箱地址： *********** 開戶行： **銀行**青年大街支行賬戶名稱： **************** 賬號： ****************** *.項目聯系方式項目聯系人：陳玉紅電話： ***-********

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