七味清宮玉瑟菜：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找運營合作機構招標公告

七味清宮玉瑟菜：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找運營合作機構招標公告

 

1900年，八國聯軍攻打北京城，慈禧太后和光緒皇帝出逃，途徑山西時，連氏國醫第六代代表性傳承人、潞安府名醫連仲錦負責照顧慈禧太后與光緒皇帝，深受慈禧太后的喜愛，太后在臨走時希望連仲錦能夠隨行，但連仲錦卻一心想要留在家鄉，慈禧太后只好在中秋佳節設宴答謝連仲錦先生，這便是著名的“慈禧謝宴”。

七味清宮玉瑟菜：慈禧太后與光緒皇帝在逃亡過程中，一路舟車勞頓，受到驚嚇，感到心力交瘁、渾身不適，但又擔心身邊有奸佞之臣趁機謀害，因此拒絕服用湯藥。為調理慈禧太后與光緒皇帝的身體，連仲錦以五谷雜糧配合多種藥食同源的食材，調制了“七味清宮玉瑟菜”?！坝裆倍殖鲎运未娙颂K軾的《老饕賦》：“彈湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈”。

七味清宮芳筵湯：“愛美之心人皆有之”，慈禧太后也不例外，但八國聯軍攻打北京城時，慈禧太后匆忙逃亡，常用的護膚用品并未帶全，這讓她非?？鄲?。一次偶然的機會，慈禧太后從連仲錦口中得知，連氏飲膳具有美容養顏之效，于是命連仲錦調制了養生護膚的湯羹，連仲錦將其命名為“七味清宮芳筵湯”?！胺俭邸倍殖鲎阅纤卧娙藙⑾蓚惖摹断策w鶯》：“去歲芳筵，好事今年又?！卑抵葛B生湯羹能夠使慈禧太后恢復昔日的盛世美顏。

四百五十年來，歷經十六世祖孫和師徒傳承，連氏飲膳涌現出九代代表性傳承人，形成了“五臟同調，六腑安和，七味共攝，四季康寧”以及“和天地之道，和四時之序，和物華之寶，和六親之樂，和臟腑之機，和唇舌之?！钡纳攀仇B生理念在中國飲食文化史上自成一體、獨樹一幟。

為宣傳中醫藥文化對人類健康長壽的價值和功效，充分利用北京非物質文化遺產連氏國醫文化項目在歷史時期，為明朝萬歷皇帝養生保健的傳奇典故，使億萬大眾體驗和領悟中國特色養生文化，從而成就連氏飲膳在海內外的獨特文化品牌，乃至成為中國呈現給世界的一張人文名片。

為開發特色養生文化項目，培養和凝聚一批高水平的中醫藥旅游養生文化人才隊伍，提高中醫藥旅游養生文化產業市場競爭力和國內外市場的份額，創建具有海內外重大影響力的連氏國醫非物質文化遺產系列項目示范中心，促進連氏國醫非物質文化遺產系列項目產業的跨越式發展和全球化進程，提高人民群眾的健康生活水平，通過研究、傳播和普及中醫藥養生科學理論和實踐應用技術，開發更多中醫藥旅游養生文化產品，為千家萬戶健康長壽服務，滿足人民群眾高品質生活需求和老齡化社會需求。

為光大北京非物質文化遺產連氏飲膳和連氏艾灸的品牌文化價值，充分開發具有450年驗效的連氏國醫養生文化項目，充分借力大健康旅游產業爆發性增長的趨勢，力爭運用連氏國醫養生膳灸雙寶深厚的文化底蘊和功效基礎，實現旅游文化與養生產業爆品打造策略，力爭成為中國旅游文化產業、健康養生產業和特色餐飲產業龍頭品牌，力爭實現產業規模的快速拓展，達成連氏國醫先師連成玉“孝慈恩義、萬民共濟、治未防變、康壽和怡”的十六字祖訓，成就連氏國醫文化愛行天下的偉大理想。

2021年，中國非物質文化遺產連氏飲膳傳承中心將啟動慈禧謝宴大健康產業化工作，為進一步豐富連氏飲膳慈禧謝宴的文化內容，使海內外人士更好的了解連氏飲膳慈禧謝宴傳承中的軼事典故，更好的傳承和弘揚連氏飲膳慈禧謝宴養生文化，造福人民群眾的健康長壽事業。連氏飲膳慈禧謝宴傳承中心決定面向全國公開招標。

招標項目如下：

一、項目概況

1. 項目名稱：七味清宮玉瑟菜：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找運營合作機構招標公告

2. 項目編號：

3. 招標人：華夏御膳（北京）中醫研究院有限公司、中華連氏國醫文化館、慈禧謝宴文化傳承中心

4. 招標模式：公開競爭，擇優選用

二、招標內容

1、招標范圍：招標項目七味清宮玉瑟菜：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找運營合作機構招標公告。本公司主要提供慈禧謝宴背景說明和商業計劃書，投標人主要負責面向海內外有運營總監工作經驗和有豐富運營經驗的人介紹本項目基本情況，并從中初選有意向者推薦給本公司。

職責范圍：

① 負責制定公司月度、季度及年度的運營目標，并監督實施反饋；②負責制定市場營銷與品牌推廣策略，改善企業形象，塑造品牌影響力；③負責建立完整的工作流程制度，協調部門及個人之見的資源分配問題；④根據市場反饋情況及時調整營銷策略，監督改善產品質量、營銷手段、客戶服務等問題；⑤拓展外部渠道，與各大媒體、政府、企業單位之間，保持良好的社交關系；⑥建立有效的員工激勵制度，引導員工之間的良性競爭，促進企業內部的良性生態循環；⑦制定各階段銷售目標、費用預算、盈利空間、運作周期等策略，把握市場營銷方向等。

任職條件：

①本科及以上學歷，市場營銷專業優先；②具備3-5年的運營管理工作經驗；③具備運營管理及戰略規劃方面的相關知識；④具備成本控制能力；⑤具備豐富的團隊管理及領導經驗，有較強的領導能力；⑥具備相關行業工作經驗者，優先考慮。

待遇：底薪+提成+股份期權，具體數額面議。

2、項目流程：項目主要是投標方通過提交入選人名錄及個人簡介，在我方獲得初步確認或提出優化意見后，由投標方與入選人初步確定工作意向，由我方確定后簽訂三方協議，確定投標方工作完成。

3、招標代理公司報酬：面議。

三、投標人資質要求

1、投標人要求：

①參與項目開發對象必須是來自中華人民共和國工商部門登記注冊的獨立法人，具有獨立訂立合同的主體資格，并有承擔民事責任的能力，注冊資金50萬元以上

②具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度；

③具有履行合同所必需的設備和專業技術能力；

④ 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

⑤投標公司具備豐富的人才推選經驗以及案例；

⑥投標公司信用度高。

⑦具有良好的銀行資信和商業信譽，沒有處于被責令停業、賬戶凍結、財產被接管或破產狀態，在經營活動中無重大違法行為

2、七味清宮玉瑟菜：品味慈禧謝宴中的仁義精神——中國非物質文化遺產連氏飲膳慈禧謝宴尋找運營合作機構招標公告周期：暫定合同簽訂之日起六個月。

四、獲取招標文件時間、方式、招標文件售價及開標

背景資料獲取時間：自發布之日開始2個月內

背景資料獲取方式：背景資料以電子版方式發送。

五、投標人資質文件

（1）法定代表人身份證復印件加蓋公章

（2）榮譽證書提供復印件加蓋公章、營業執照復印件加蓋公章

六、報價文件不予受理情況

（1）逾期送達或未送達指定郵箱的。

（2）未通過正規渠道獲取招標文件的報價人所提交的報價文件。

七、咨詢聯系人及地址：***

凡有意參加者于2021年6月28日前將報名信息發送至電子郵箱***

聯系地址***

聯系人***

聯系電話***

咨詢電話：***

八、發布公告的媒介

本次招標采取公開競爭，擇優選擇的方式，招標公司在本招標網發布

九、監督及投訴

招標人和其他利害關系人認為本次招標活動違反法律、法規和規章規定的，有權向有關工商行政監督部門以及技術監督主管部門投訴。

監督投訴機構電話：***