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DZC20201604林甸縣教育局2021年營養餐采購招標公告

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信息發布日期:2020.12.26 標簽: 黑龍江省招標 大慶市招標 教育招標 
加入日期:2020.12.26
截止日期:2021.01.18
地 區:大慶市
內 容:***教育局****年營養餐采購招標公告 項目概況 ***教育局****年營養餐采購招標項目的潛在投標人應在***電子政府采購交易管理平臺獲取招標文件,并于****年*月**日*點**分前遞交投標文件。 一、項目基本情況 ***省***政府采購中心受采購人委托組織***教育局****年營養餐采購。本
關鍵詞: 教育
 
招標公告正文

林甸縣教育局2021年營養餐采購招標公告

 

項目概況

林甸縣教育局2021年營養餐采購招標項目的潛在投標人應在大慶市電子政府采購交易管理平臺獲取招標文件,并于2021年1月18日9點30分前遞交投標文件。

 

一、項目基本情況

黑龍江省大慶市政府采購中心受采購人委托組織林甸縣教育局2021年營養餐采購。本項目面向各類型企業進行采購,歡迎有能力的國內供應商參加。本項目為遠程開標項目。

項目編號:DZC20201604

項目名稱:林甸縣教育局2021年營養餐采購

預算金額:第一標段預算:2,310,000.00元,餅干預算單價:0.60元/包,蛋糕預算單價:0.60元/包;第二標段預算:1,540,000.00元,學生奶預算單價:1.60元/盒;參與投標供應商投標報價超出所投標段預算及預算單價的投標無效。

采購需求:詳見附件

合同履行期限:2022年1月15日前。

本項目不接受聯合體投標。

二、申請人的資格要求:

1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定;

2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:本項目所投產品執行政府采購扶持中小企業的相關政策。詳見《政府采購促進中小企業發展暫行辦法》。

(1)參與本項目供應商為小型或微型或監獄企業或殘疾人福利單位的,且所投產品為參與本項目供應商制造的貨物,則價格享受10%的扣除,用扣除后的價格參與評審。參與本項目供應商需提供本企業的聲明函(須按招標文件第七部分規定格式填寫聲明函一)。

(2)參與本項目供應商為小型或微型或監獄企業或殘疾人福利單位的,且所投產品為其他小型或微型或監獄企業或殘疾人福利單位的制造的貨物,則價格享受10%的扣除,用扣除后的價格參與評審。供應商需提供本企業的聲明函(按規定格式填寫聲明函一),同時提供所投產品生產廠家或制造商出具的聲明函(須按招標文件第七部分規定格式填寫聲明函二)。

注:①以上“用扣除后的價格參與評審”是指開標現場,依據供應商所投產品投標報價進行10%的扣除后參與評審。

②符合上述情形之一即可。涉及多個產品的應逐一提供聲明函。如提供不全的,則只對提供聲明函且符合要求的產品執行價格扣除。

③所投產品控制單價詳見第二部分項目需求,如所投產品的供應商投標單價超出該產品控制單價的,則該產品不享受價格扣除。

3.本項目的特定資格要求:

第一標段:

(1)提供參與本標段投標供應商有效的營業執照或事業單位法人證書。

(2)參與本項目投標供應商是生產廠家的,需提供投標供應商有效的《食品生產許可證》。參與投標供應商是經銷商的,需提供投標供應商有效的《食品經營許可證》。

(3)提供所投產品的2018年以來(含2018年)餅干及蛋糕產品無重大質量安全事故的承諾函。

(4)在開標現場,本標段所投產品必須滿足3個及以上廠家,否則,該標段廢標。

(5)單位負責人***

第二標段:

(1)提供參與本標段投標供應商有效的營業執照或事業單位法人證書。

(2)參與本項目投標供應商是生產廠家的,需提供投標供應商有效的“中國學生飲用奶”生產企業證書及《食品生產許可證》。參與本項目投標供應商是經銷商的,需提供投標供應商有效的《食品經營許可證》。

(3)提供所投產品的2018年以來(含2018年)液態奶產品無重大質量安全事故的承諾函。

(4)在開標現場,本標段所投產品必須滿足3個及以上廠家,否則,該標段廢標。

(5)單位負責人***

三、獲取招標文件

時間:從發布公告之日起至2021年1月4日

注:請參與本項目投標的供應商在2021年1月4日17時0分前自助下載招標文件,逾期則無法下載招標文件,由此造成的后果由供應商自行承擔。

地點:大慶市電子政府采購交易管理平臺

方式:網上自助下載文件(詳見:http://ggzyjyzx.daqing.gov.cn/bsznTbr/20199.htm?pa=7355---《入庫、辦理數字證書及自助下載文件說明》)

售價:免費

四、提交投標文件截止時間、開標時間和地點

2021年1月18日9點30分

地點:大慶市行政服務中心四樓開標室

五、公告期限

自本公告發布之日起5個工作日。

六、其他補充事宜

1、退出投標時限:如供應商退出投標,必須在投標截止時間前72小時,否則不予退出。

2、全面貫徹慶財采【2019】3號文大慶市財政局關于開展政府采購領域掃黑除惡專項斗爭的通知的規定,在本項目中重點打擊8類政府采購領域涉黑、涉惡、涉亂形為。詳見:

http://www.hljcg.gov.cn/xwzs!queryOneXwxxqx.action?xwbh=8B2FAECAA29800DEE053AC10FDFA79C0

七、對本次招標提出詢問,請按以下方式聯系。

1.采購人信息

名    稱:林甸縣教育局

地    址:林甸縣林甸鎮同仁路西街路北

聯系方式***

2.采購代理機構信息

名    稱:大慶市政府采購中心

地  址:***

聯系方式***

3.項目聯系方式

采購人項目聯系人***

電 話:***

采購代理機構項目聯系人***

電話:***

附件:

項目需求

第一標段:餅干及蛋糕

(一)技術需求及數量

林甸縣教育局學生營養餐(餅干及蛋糕)。按照國家政策要求的標準,以實際供應量及中標單價進行結算。餅干數量約1925000包,蛋糕數量約1925000包(本項目人數屬動態數據,實際支付以簽訂合同后采購方制定的搭配方案實施過程中實際食用數量為準)。

(二)質量要求

1.餅干質量及其標識應執行食品安全國家標準 GB/T20980-2007,餅干主要配料有小麥(或小麥粉)、雞蛋、植物油(非轉基因)、砂糖(或其他糖類)等,餅干中不許夾心或外包奶油、巧克力等成分,不許添加防腐劑、色素等,產品保質期六個月,產品凈含量25克及以上,餅干采用塑料獨立包裝。包裝上噴印餅干成分、含量、生產日期和產品保質期等相關信息。

項目

標準值

酸價(以脂肪計)(KOH),mg/g

≤5

菌落總數,CFU/g

n=5 c=2 m=104 M=105

大腸菌群,CFU/g

n=5 c=2 m=10 M=102

 

2.蛋糕質量及其標識應執行食品安全國家標準 GB/T20977-2007,蛋糕主要配料有小麥(或小麥粉)、雞蛋、植物油(非轉基因)、砂糖(或其他糖類)等,蛋糕中不許夾心或外包奶油、巧克力等成分,產品保質期六個月,產品凈含量25克及以上,蛋糕采用塑料獨立包裝。包裝上噴印蛋糕成分、含量、生產日期和產品保質期等相關信息。

序號

項目

單位

標準限值

1

酸價(以脂肪計)(KOH)

mg/g

≤5

2

過氧化值(以脂肪計)

g/100g

≤0.25

3

鉛(以Pb計)

mg/kg

≤0.5

4

鋁的殘留量(干樣品,以A1計)

mg/kg

≤100

5

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

g/kg

不得使用

6

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

g/kg

≤1.0

7

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

g/kg

≤0.5

8

糖精鈉(以糖 精計)

g/kg

不得使用

9

霉菌

CFU/g

≤150

10

菌落總數

CFU/g

n

c

m

M

5

2

104

105

11

大腸菌群

CFU/g

n

c

m

M

5

2

10

102

12

沙門氏菌

/

n

c

m

M

5

0

0

-

13

金黃色葡萄球菌

CFU/g

n

c

m

M

5

1

100

1000

(三)其他要求

1.投標供應商必須具有供貨、倉儲、配運(配送至享受營養餐的每所學校)、檢驗、售后及突發事件應急處理等履行合同能力。如在供貨、倉儲、配運等環節出現問題(不可預見因素除外如:災害性天氣等因素)造成產品供應不及時或學生食用后出現不良反應,影響學生營養餐正常進行,除追究責任外,發生一次采購單位將不予驗收付款,第二次發生報政府采購相關部門對供應商進行處罰。

2.投標供應商必須有符合食品安全標準的運輸專用車輛等相關配送設備進行食品配送。

3.每次配送到學校(34所農村中小學)的食品由供貨供應商免費向學校各提供1份留樣,并完善留樣相關記錄。

4.如中標供應商在本項目供應過程中出現較大食品安全事故的,采購方將中止合同,供應商停止供貨,采購方追究供應商相應責任,并報政府采購相關部門對供應商進行處罰。

5.供應企業須自覺接受相關部門對產品質量的驗收檢查和評價,按照合同約定承擔相應責任。本項目采購產品須面對四重檢驗:(1)中標供應商每送貨一次須向采購方提供所送貨物所含批次的所有檢驗證書。(2)采購方具體工作人員會對供應商所送貨物進行檢驗。(3)食用該產品學生的班主任對分發食品的檢驗。(4)采購方成立的領導小組定期對產品的檢驗。四重檢驗有一重發現的問題被核實即可認定產品質量有問題,將按照其他要求中的第一項要求處理,即除追究責任外,發生一次采購單位將不予驗收付款,第二次發生報政府采購相關部門對供應商進行處罰。

6.按上級政策或文件要求(1)部分學校由課間加餐改為學校食堂供餐,投標人應無條件接受標段人數的調整。(2)上級終止營養餐項目,合同自然終止,甲方不承擔任何責任(本項目人數屬動態數據,實際支付以投標結束后采購方制定的搭配方案實施過程中實際食用數量為準)。

7.中標供應商需為林甸縣34所農村中小學供貨,這34所學校分布在以林甸鎮為中心周邊50公里半徑范圍內。

8.簽訂合同后,中標供應商提供符合項目需求要求的餅干及蛋糕樣品各一件(塑料獨立包裝)給采購單位。未提供樣品或樣品不全或樣品不合格的不予驗收。樣品合格的由采購單位封存。如采購單位在完成驗收階段中發現中標供應商所提供產品與樣品不符,采購單位有權拒收貨,由供應商承擔違約責任。

9.驗收程序:本項目由采購單位按照項目需求自行組織驗收。

驗收時須提供所投餅干及蛋糕產品的有效的檢測報告,要求檢驗報告包含:

餅 干 檢 驗 報 告

                                   檢驗項目、單位

標準值

檢驗值

單項結論

檢驗方法

酸價(以脂肪計)(KOH),mg/g

≤5

 

符合

GB 5009.229-2016

菌落總數,CFU/g

n=5 c=2 m=104 M=105

 

符合

GB 4789.2-2016

大腸菌群,CFU/g

n=5 c=2 m=10 M=102

 

 

符合

GB 4789.3-2016

 

蛋 糕 檢 測 報 告                                           

序號

檢測項目

單位

標準限值

檢測結果

單項結論

檢測方法

1

酸價(以脂肪計)(KOH)

mg/g

≤5

 

合格

GB 5009.229-2016

2

過氧化值(以脂肪計)

g/100g

≤0.25

 

合格

GB 5009.227-2016

3

鉛(以Pb計)

mg/kg

≤0.5

 

合格

GB 5009.12-2010

4

鋁的殘留量(干樣品,以A1計)

mg/kg

≤100

 

合格

GB 5009.268-2016

5

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

g/kg

不得使用

 

合格

GB 5009.28-2016

6

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

g/kg

≤1.0

 

合格

GB 5009.28-2016

7

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

g/kg

≤0.5

 

合格

GB 5009.121-2016

8

糖精鈉(以糖 精計)

g/kg

不得使用

 

合格

GB 5009.28-2016

9

霉菌

CFU/g

≤150

 

合格

GB 4789.15-2016

10

菌落總數

CFU/g

n

c

m

M

 

合格

GB 4789.2-2016

 

5

2

104

105

 

 

 

11

大腸菌群

CFU/g

n

c

m

M

 

合格

GB 4789.3-2016

 

5

2

10

102

 

 

 

12

沙門氏菌

/

n

c

m

M

 

合格

GB 4789.4-2016

 

5

0

0

-

 

 

 

13

金黃色葡萄球菌

CFU/g

n

c

m

M

 

合格

GB 4789.10-2016

 

5

1

100

1000

 

 

 

第二標段:學生奶

(一)技術需求及數量

按照國家政策要求的標準,以實際供應量及中標單價結算。需求數量約962500盒(本項目需求人數屬動態數據,實際支付以簽訂合同后采購方制定的搭配方案實施過程中實際食用數量為準)

(二)學生奶產品質量要求

學生飲用奶的質量及其標識應執行國家標準GB25190-2010《滅菌乳》的規定,不得用復原乳生產。學生奶采用盒裝磚形,規格凈含量大于等于200毫升,凈含量負偏差符合國家規定,在包裝盒上印制統一“學”字標志。學生奶的質保期為6個月。

序號

項目

要求

1

蛋白質,g/100g

≥2.4

2

鉛(以Pb計),mg/kg

≤0.05

3

鉻(以cr計), mg/kg

≤0.3

4

總汞(以Hg計),mg/kg

≤0.01

5

總砷(以As計),mg/kg

≤0.1

6

黃曲霉毒素M,其μg/kg

≤0.5

7

三聚氰胺,ng/kg

≤2.5

(三)其他要求

1.投標供應商必須具有供貨、倉儲、配運(配送至享受營養餐的每所學校)、檢驗、售后及突發事件應急處理等履行合同能力。如在供貨、倉儲、配運等環節出現問題(不可預見因素除外如:災害性天氣等因素)造成學生奶供應不及時或學生食用后出現不良反應,影響學生營養餐正常進行,除追究責任外,發生一次采購單位將不予驗收付款,第二次發生報政府采購相關部門對供應商進行處罰。

2.投標供應商必須有符合食品安全標準的運輸專用車輛等相關配送設備進行食品配送。

3.每次配送到學校(34所農村中小學)的食品由供貨供應商免費向學校各提供1份留樣,并完善留樣相關記錄。

4.如中標供應商在本項目供應過程中出現較大食品安全事故的,采購方將中止合同,供應商停止供貨,采購方追究供應商相應責任,并報政府采購相關部門對供應商進行處罰。

5.供應企業須自覺接受相關部門對產品質量的驗收檢查和評價,按照合同約定承擔相應責任。本項目采購產品須面對四重檢驗:(1)中標供應商每送貨一次須向采購方提供所送貨物所含批次的所有檢驗證書。(2)采購方具體工作人員會對供應商所送貨物進行檢驗。(3)食用該產品學生的班主任對分發食品的檢驗。(4)采購方成立的領導小組定期對產品的檢驗。四重檢驗有一重發現的問題被核實即可認定產品質量有問題,將按照其他要求中的第一項要求處理,即除追究責任外,發生一次采購單位將不予驗收付款,第二次發生報政府采購相關部門對供應商進行處罰。

6.按上級政策或文件要求(1)部分學校由課間加餐改為學校食堂供餐,投標人應無條件接受標段人數的調整。(2)上級終止營養餐項目,合同自然終止,甲方不承擔任何責任(本項目需求人數屬動態數據,實際支付以投標結束后采購方制定的搭配方案實施過程中實際食用數量為準)。

7.中標供應商需為林甸縣34所農村中小學供貨,這34所學校分布在以林甸鎮為中心周邊50公里半徑范圍內。

8.簽訂合同后,中標供應商提供符合項目需求要求的學生奶樣品1箱(24盒至少三個口味)給采購單位。未提供樣品或樣品不全或樣品不合格的不予驗收。樣品合格的由采購單位封存。如采購單位在完成驗收階段中發現中標供應商所提供產品與樣品不符,采購單位有權拒收貨,由供應商承擔違約責任。

9.驗收程序:本項目由采購單位按照項目需求自行組織驗收。

驗收時須提供所投產品的有效的檢測報告,要求檢驗報告包含:

序號

檢驗項目

檢驗依據要求

檢驗結果

單項評價

1

蛋白質,g/100g

≥2.4

 

合格

2

鉛(以Pb計),mg/kg

≤0.05

 

合格

3

鉻(以cr計), mg/kg

≤0.3

 

合格

4

總汞(以Hg計),mg/kg

≤0.01

 

合格

5

總砷(以As計),mg/kg

≤0.1

 

合格

6

黃曲霉毒素M,其μg/kg

≤0.5

 

合格

7

三聚氰胺,ng/kg

≤2.5

 

合格

 

 

 

 

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