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南通開放大學學生食堂承包項目招標
招標文件下載 - 信息發布日期：2016.08.03 標簽： 江蘇省招標
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招標編號： TD-Z16015號 加入日期： 2016.08.03 截止日期： 2016.08.20 招標業主： 南通開放大學 地 區： 江蘇省 -
招標公告正文
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南通開放大學學生食堂承包項目招標為了進一步提高食堂服務質量，提升服務水平，更好地滿足全院廣大師生需求。經學校研究決定，對我校的學生食堂進行公開招投標，歡迎符合條件的企業參與投標?，F將有關事項公告如下：一、項目名稱：南通開放大學學生食堂承包項目招標二、項目編號：TD-Z16015號三、項目地點：中遠校區及外環校區四、項目說明：1．相關信息說明：（1）承包經營期限：自2016年8月20日起至2017年8月20日止。（2）注冊在校生近5000人，學院食堂基本設施齊全；（3）水、電、氣按表計實，當月扣除；（4）高?！拔拿魇程谩钡脑u比標準；（5）學校提供現有的廚房設備，如灶具、冰箱、貨架等（詳以察看現場為準）。相關設施設備使用后若有損壞，自行修復，維修費用自理；招聘人員住宿自理；（6）食堂洗消保潔自理；（7）每月月底結算一次。2．設備維護費的收取說明：按照營業額的5%進行收?。I業款里按月清算扣除）3．承包經營的基本要求說明：（1）服從領導，遵守學校后勤處的各項規章制度；（2）服從學校食堂物資集中采購的管理，包括米、面、油、主要調味品、豬肉等肉制品類、雞肉類、禽蛋、豆制品等；（3）服從后勤處的統一管理；（4）嚴格食堂功能區的劃分，禁止轉包造成功能區混亂；（5）安全操作，嚴禁食堂使用煤氣罐、煤氣爐等。（6）所有食堂窗口一律不收現金；（7）食堂員工工作服由后勤處統一配備（長袖至少2件，短袖至少2件，帽子至少2頂，費用由各食堂承包人支出）（8）承包合同暫訂一年。根據對承包人經營狀況、服從管理、文明服務、衛生安全等方面綜合考核的情況，在學校認可的基礎上，經雙方協商可續簽一年。中途退出者，扣除承包保證金的30～100%。4.其他說明：所有投標者須具備獨立的餐飲企業法人資質（個體工商經營戶不得入圍），投標餐飲企業注冊資金須200萬以上（含200萬），近3年來有成功經營機關或學校案例者優先。五、投價需攜帶的材料（一）投標者須提供的標書資料和注意事項：（單獨裝訂成冊，密封并加蓋公章和單位騎縫章）（1）投標人基本情況：①餐飲企業法人資質證書原件、復印件，或委托經營手續；②個人學歷、個人技能證書原件、復印件；③工作簡歷；④近三年經營業績及工作表現介紹；⑤廉潔承諾書（見附件下載）；⑥法定代表人授權委托書及經辦人身份證復印件（見附件下載）。（2）對我校食堂工作的理解：①對高?！拔拿魇程谩钡恼J識；②食堂食品衛生安全措施；③經營思路。（3）承包承諾：①對承包經營要求的遵守與服從的具體承諾；②對違反規定予以處罰的承諾；③其他方面的承諾（4）承包意向：①承包食堂名稱；②承包該食堂的優勢分折及下學年營業總額、毛利率預測。（5）標書為技術標書，可以多投，每投標一個食堂，必須填寫技術標書，并用信封分裝。（如投兩個食堂，做兩份標書）（6）投標人需交納投標保證金，未能中標者，退還保證金；中標者將投標保證金轉為承包保證金。承包期滿后，若未出現違規、違法行為，無息如數退款。（7）投標標書必須用信封分裝密封，封口加蓋印章或封口簽字。封面必須寫明投標人姓名、聯系電話***（8）投標人可以兩個校區同時投標。投標人的標書資料不予退還。（二）保證金（保證金現金用信封裝好）保證金：叁千元整。（注：若投兩個食堂，需提交兩份保證金）投標單位投標時須交納投標保證金人民幣或有效現金支票叁仟元整，未中標單位當場退還。成交供應商的投標保證金補足伍萬元整后轉為履約保證。六、評標原則及辦法：1．評標的設定評標總分為100分，各項指標占分權重均由招投標評委組于開標現場商定。（1）技術標的內容為五項，包括：①投標人基本情況：a.投標人的資質資料情況,b.個人學歷、個人技能證書；（15分）②在我校承包食堂期間對合同的執行力，對學校各項制度要求的遵守情況、及學校的滿意度（±5分，在我校經營良好的得分，經營較差的扣分）；③近三年經營業績：近三年成功經營機關或大型學校（3000人以上）的業績材料；（40分）④對高校食堂的理解：a.對高?！拔拿魇程谩钡恼J識, b.食堂衛生安全措施,c.經營思路；（30分）⑤承包承諾: a.對上述承包經營基本要求內容的遵守與服從的具體承諾；b.對違反承諾的處罰；c.其他方面的承諾；（10分）七、其它2016年7月30日前在我校經營食堂合同已到期的，請做好清場撤離工作后方可參加投標，否則作廢標處理。八、日程安排2016年 8月8日上午10:00-10:30時到南通開放大學中遠校區食堂三樓301辦公室提交投標文件。逾期作放棄處理。2016年 8 月9日下午3：15-3:30到南通開放大學中遠校區綜合樓13樓1311招標辦提交保證金后開始評標，確定中標候選單位并通知該單位。聯系人***張老師18862947117 （招標辦）南通開放大學2016年8月3日
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